ABOUT

土づくり・有機資材積極活用・除草剤不使用にこだわる個人農家が、美味しい柑橘・柑橘ジュースをお届けするショップです。

【農園から見た景色:愛媛県八幡浜市】

農園の園主は、福岡県での会社員生活にピリオドを打って単身愛媛県に移住し、小さな栽培面積ではあるものの、1本1本の木に向き合い、丁寧な柑橘栽培を行っています。

『シトラスファーム Y』 ポリシー

【土づくり:有機資材の積極活用】
柑橘栽培には、通気性や排水性が良く、かつ保水性の高いふかふかの土壌が適しています。有機JAS適合資材をはじめとする有機性の堆肥や土壌改良剤・EM菌(有用微生物)をできるだけ活用し、細根の発育を促進し、樹の生育環境を整えることに注力しています。

【除草剤不使用】
ふかふかの土づくりには、有機物を分解してくれる土壌中の微生物の存在が欠かせません。除草剤の使用は有用微生物の活動を妨げるため一切使用せず、草刈り・草抜きに奔走しています。

【生産地への感謝】
移住者として柑橘栽培に従事できるのは、ひとえに地域の先輩農家の皆さんの指導・協力のおかげです。ネットワークの構築と生産地貢献のため、微力ながら繁忙期には積極的にお世話になっている農家の作業のお手伝いをしています。